O que é a Pimenta Síria?A Pimenta Síria é um tempero composto por outros tipos de pimenta e especiarias, não sendo portanto um único produto. É composta por pimenta-do-reino, pimenta-da..
As pimentas do gênero Capsicum (vermelha, malagueta, dedo-de-moça, cambuci, jalapeño, americana, cumari-do-pará, de cheiro, murupi, entre outras) possuem substâncias que previnem doença..
A pimenta-malagueta silvestre, também conhecida no Brasil como malaguetinha-caipira, destaca-se pela alta concentração da capsaicina e baixíssimos teores de piperina, o q..
A Pimenta Rosa pertence à família Anacardiacee e é nativa do Peru e Chile. Não é uma variedade de pimenta: leva o nome por causa da semelhança de seus frutos, mas eles têm textura e sabor to..
O pimentão pertence a família do jiló, berinjela, batata. Algumas pessoas optam por comer o pimentão cru, e outras gostam bastante de consumir o pimentão junto com outra alimentação. O pimentão verde ..
O Pistache é uma das oleaginosas mais antigas do mundo, sendo cultivado no Oriente Médio há milhares de anos. Os Pistaches são marcantes por seu sabor único e levemente adocic..
O Polvilho Azedo é também conhecido como Fécula de Mandioca ou Amido de Mandioca.Trata-se de um subproduto da mandioca, que para tornar-se “azedo” ele passa por um processo de fermentação.Be..
O Polvilho Doce é um produto orgânico, produzido sem agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes.Ingrediente: MandiocaNão contém glúten, conservantes e corantes.Produto Ecológico – Certificação pela ..
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